一批圣女果内外包装阳性，已致11人感染
据沈阳发布消息，沈阳市在对大东区八家子水果批发市场进行常规监测中，发现一批圣女果内、外包装新冠病毒核酸检测结果均为阳性，立即对相关接触人员进行排查和隔离管控，在集中隔离点医学观察期间例行核酸检测陆续发现11例新冠病毒阳性感染者，涉及1号厅、4号厅、5号厅和蔬菜厅等经营场所。
经专家分析研判，认为该市场目前存在较大疫情传播风险，现暂时对大东区八家子水果批发市场进行封闭管理，进行终末消毒和消毒效果评价合格后，该市场将恢复正常运行。
水果应该怎么吃?
据江苏省疾病预防控制中心消息，新冠肺炎不是食源性疾病，吃水果的人群感染风险极低，无需过度恐慌，但应做好防护。
3月31日下午，北京市疾病预防控制中心副主任刘晓峰曾在北京市新冠肺炎疫情防控工作第298场新闻发布会上表示，要到正规的超市或市场选购生鲜及水果等食品，关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息，查看进口冷链食品产品检测检验和追溯信息。
采购时要正确佩戴口罩、保持手卫生，避免直接接触食品。采购整箱或预包装食品，可适度对包装表面消毒。
生食蔬菜水果要用流动水彻底洗净，食用前后注意手卫生。加工进口冷链食品时要注意容器、砧板、菜刀等器具生熟分开，并单独放置；注意清洁双手，不要用手触摸眼、口、鼻，防止交叉污染；加工结束后，厨房环境和器具要彻底消毒，清洁干净，注意厨房通风。
对蔬菜水果喷洒消毒剂？消毒液浓度越高越好？
4月18日上午上海举行的新冠肺炎疫情防控新闻发布会上，市疾控中心传染病防治所、消毒与感染控制科主任医师田靓介绍，常见的消毒误区有几个：
经专家分析研判，认为该市场目前存在较大疫情传播风险，现暂时对大东区八家子水果批发市场进行封闭管理，进行终末消毒和消毒效果评价合格后，该市场将恢复正常运行。
水果应该怎么吃?
据江苏省疾病预防控制中心消息，新冠肺炎不是食源性疾病，吃水果的人群感染风险极低，无需过度恐慌，但应做好防护。
3月31日下午，北京市疾病预防控制中心副主任刘晓峰曾在北京市新冠肺炎疫情防控工作第298场新闻发布会上表示，要到正规的超市或市场选购生鲜及水果等食品，关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息，查看进口冷链食品产品检测检验和追溯信息。
采购时要正确佩戴口罩、保持手卫生，避免直接接触食品。采购整箱或预包装食品，可适度对包装表面消毒。
生食蔬菜水果要用流动水彻底洗净，食用前后注意手卫生。加工进口冷链食品时要注意容器、砧板、菜刀等器具生熟分开，并单独放置；注意清洁双手，不要用手触摸眼、口、鼻，防止交叉污染；加工结束后，厨房环境和器具要彻底消毒，清洁干净，注意厨房通风。
对蔬菜水果喷洒消毒剂？消毒液浓度越高越好？
4月18日上午上海举行的新冠肺炎疫情防控新闻发布会上，市疾控中心传染病防治所、消毒与感染控制科主任医师田靓介绍，常见的消毒误区有几个：
对蔬菜水果喷洒消毒剂。通常情况下，可对蔬果外包装消毒，蔬果本身只需清洁，不建议使用化学消毒剂消毒，以免影响食品安全和口感。确有消毒需要的，可使用有蔬果备案的消毒剂，根据说明书上使用浓度浸泡10-30分钟后，使用清水冲洗去除残留消毒液。
消毒液浓度越高越好。使用消毒剂时应按照说明书相应对象的浓度进行正确配置。消毒液浓度并非越高越好，高浓度的消毒液通常腐蚀性、刺激性等副作用更多，去残留的工作量也越大。
对人、对衣物喷洒消毒剂。一般来讲，个人外衣携带新冠病毒的几率较小；其次，用化学消毒液对人体直接喷洒时会对人造成刺激和损伤，同时因为喷洒时间太短，喷洒量少，起不到消毒效果。
在室内使用加湿器进行“预防性空气消毒”。这种方式消毒效果难以保证，且人群很容易受到消毒剂的伤害，如呼吸道刺激、灼伤和造成过敏等。
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